当前位置：首页 > 文章正文

黄瓜皮蛋花生米凉拌做法 皮蛋凉拌的做法

2024-05-02 1038 明贵知识网

原料：黄瓜一根，变蛋三个，油炸花生米、蒜粒适量

调料：盐、糖、生抽、醋、香油、芝麻酱


1、黄瓜洗净削皮，变蛋去皮洗净备用。

2、黄瓜拍扁，切成段。变蛋对切成块。

3、将黄瓜段和变蛋块摆好盘。




4、蒜瓣切粒备用。

5、盐、糖、生抽、醋、香油、芝麻酱调成料汁备用。

6、凉锅凉油。




7、将洗净控干的花生米倒入锅中，中小火煸炒，不断搅拌，使花生米受热均匀。

8、等到花生米的响声渐渐没有后，花生米就熟了，花生米捞出，晾凉。

9、将花生米适量撒到盘子里，放上蒜粒，倒上调好的料汁，即可。（喜欢吃辣的，加上辣椒，味道更好）

黄瓜皮蛋花生米凉拌做法 扩展

把黄瓜洗净，切成丝，把皮蛋切成块，花生米炸了以后放到盆里，放上各种佐料，放在一起就做好了

黄瓜皮蛋花生米凉拌做法

声明：明贵知识网所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系本站

最新文章